在刀友心中,没有花田洋的人生就不算成功

2018年9月14日22:23:12 评论 3,714
装备博客

花田洋优秀的技术团队和工业设备,使它在刀具如林的众多品牌中傲然矗立。

但是对花田洋来说,做刀的态度才是他们生存下来的最主要因素。花田洋独特的技术、对质量的严格控制、对工艺精细致微的态度,才有了现如今的花田洋,有了一个又一个令刀友爱不释手的作品。

在刀友心中,没有花田洋的人生就不算成功

每柄花田洋的作品,在其刀片上都会有一个孔,这个孔是花田洋的标志,这个孔在所有的Takeshi Saji设计的刀具上都会出现,带有一种科幻风格,非常漂亮的设计。

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主题名品,带你了解花田洋,发现它的独特之处。

花田洋使用的是什么钢材?

答:①YXR7(MATRIX高速工具钢)②ZDP189(粉末不锈钢)

分析:日本的钢材大厂有很多,日本爱知制钢、日本武生制钢、日本大同制钢等,但是花田洋所选用的则是日本日立公司的YXR7和ZDP189。除了这两个,花田洋也使用VG-10与ZDP189组成的特殊复合钢。

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YXR7的韧性较为优异,硬度为65HRC,但是防锈性不高,花田洋则通过镜面抛光过程解决了防锈性的问题,采用DLC涂层涂拭,不过刀尖部分并没有DLC涂层,所以在使用之后,建议用布擦拭。ZDP189的硬度很高,可达到67HRC。这里小编不推荐用花田洋刀切割盘子、铁、陶瓷之类的物品。

花田洋采用的是什么涂层?

答:①类钻碳涂层(DLC)②含钛薄膜(HPC)

分析:因为YXR7的硬度和耐久性,DLC涂层与YXR7可谓是绝佳的组合,DLC涂层硬度很高,月HV1800维氏,涂层厚度3毫米。DLC涂层不能涂覆在较软的钢上,不然会被快速破坏掉。而YXR7的硬度达到65HRC,即使受到冲击,也能快速消除冲击。

HPC涂层的厚度也是3毫米,但是HPC分为两种类型,一种是钛铝,一种是钛铬。HPC的硬度要比DLC高,约HV3000。

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花田洋的刀形是什么?

答:1、蛤刃 2、KATAKIRIBA 3、SHINOGIZUKURI

分析:蛤刃是日本的传统刀形,但是生产费时,价格昂贵,不易磨削。随后花田洋采用了KATAKIRIBA刃形,但是KATAKIRIBA韧性和蛤刃一样,性能卓越,但是加工起来费时又昂贵。通过不断的研究,花田洋发现刀刃角度对锋利度的影响很大,由此,花田洋发明了SHINOGIZUKURI刃形,这种创新的、先进的技术使花田洋刀具的锋利度得到了广泛的认可。

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刀片能不能当做镜子使用?

答:能。

分析:刀片当成镜子使用的秘诀就是——镜面精加工。花田洋曾做过一个实验,用显微镜观察镜面精加工的刀片和一般的刀片,结果显示,很多刀具的刀刃在显微镜下十分粗糙,有许多微小的,凹凸不平的小缺口,这些小缺口造成了我们在刀片上看到的刀刃“锯齿”。

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而花田洋的镜面精加工则是直接加工刀刃,如下图所示,这是一个是花田洋经过镜面精加工的刀片刃口,一个是其他的刀具的刀片刃口,两者有着十分明显的差异,镜面精加工的刀刃更加光滑,而其他刀具的刃口十分粗糙,而刀刃的粗糙度也是刀子裂口的最常见原因。

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花田洋的刀具,属于刀具中的高端产品,其折刀是折刀中的精品,精湛的加工工艺、优质的材料、精益求精的精神,使花田洋在刀具市场有着不可估量的价值。

花田洋的刀具设计有着独一无二的风格,每个作品都能被刀友立即识别出来。每一次见到花田洋,其设计工艺的精良都会让人为之赞叹!

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