关于S30V的硬度

2018年12月1日12:11:17
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问:

都说S30V热处到55-57正好,如果太高了就太脆了,可是ST却把他处理到60,也没有人说他不好啊,为什么呢?

 

答:

st的刀普遍开刃很厚,所以强度大,一定程度上弥补了高硬度的脆弱。

对刀子来说,硬度和保持度一样重要,都是耐磨和抗损伤的指标,具体表现形式不一样,但配合以恰当的厚度和刃角打磨,他们共同决定了刃口锋利的持久性。顶级不锈钢做刀都是在支持高硬度的情况下谈保持度的,或者说是提高保持度的情况下努力提高硬度,S30V更是设计如此,但是粉末钢的特性决定了他的性能调整区间比较窄。硬度和保持度没有线性关系,试图通过降低硬度来线性提高保持度没意义。即使是讲实用的中直S30V,低于57,就可以考虑换低端钢材才是合理的。
 

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